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Gras wächst, Kühe fressen. Hände melken, Rauch zieht durchs Tal. Milch wird Käse, Fleisch wird Wurst. Salz, Zeit, Geduld – so entsteht, was echt ist. Jeder Bissen ein Stück Berg. Und wenn alles fertig ist, kräftig und gut, geht’s zu dir. Aber nur montags – damit Frische bleibt und kein Paket wartet. So kommt die Alpe zu dir: ehrlich, lebendig, mit Zeit gemacht.